La rencontre Chaque semaine (pour ne pas dire quotidiennement), nous sommes « bombardés » d’e-mails de vignerons qui nous proposent leurs vins. Souvent noyés dans la masse, certains parviennent à sortir du lot. C’est exactement comme cela que le contact s’est noué avec Marie-Elodie Zighera du Clos de Mez, suite à son mail de décembre 2019 (il […]
Archives par catégorie: Vignerons
La Corse viticole est multiple, contrastée, profondément enracinée dans son terroir insulaire. Entre mer et montagne, granit et calcaire, les vins corses cultivent une identité forte, façonnée par le climat méditerranéen, les cépages autochtones et la volonté farouche de vignerons engagés. Nous vous emmenons à la découverte de deux zones qui illustrent particulièrement bien cette […]
La découverte Les plus belles rencontres se font souvent grâce à nos amis vignerons. Février 2023, au détour d’une conversation au salon la Levée de la Loire, Luc Bettoni du Domaine les Eminades nous glisse : « Vous avez déjà dégusté une belle très syrah de Toscane ? ». Luc avait l’oeil pétillant et comme son palais […]
Côte Roannaise, Côtes du Forez et Saint-Pourçain. Quand on parle des vins de Loire, on a rapidement sur le bout de la langue les grands classiques que sont Sancerre, Pouilly-Fumé ou Muscadet… Le vignoble en amont de ces quelques appellations-phares reste souvent méconnu : celui qu’on appelle depuis peu la « Loire Volcanique » (bannière créée en […]
La découverte Autre rencontre du début d’année à Montpellier : Bertrand Gourdou du Château Guilhem. Une propriété familiale – Bertrand représente la 5ème génération – de 35 hectares, dont une bonne partie en appellation Malpère. Une des appellations les plus récentes du Languedoc, créée en 2007, dont l’aire de production s’étend entre Limoux et Carcassonne. […]
Et un Saint-Chinian de plus, un ! Nous allons plus que probablement entrer au Guiness Book des records comme importateurs qui proposent le plus grand nombre de domaines de l’appellation Saint-Chinian ! Marion Pla rejoint (dans le désordre) : les Eminades, Mas de Cynanque, Belot, Viranel, Castigno… Une belle brochette variée ! Chacun ayant son […]
La découverte Le Languedoc reste une de nos régions de coeur et un véritable réservoir de pépites. Nous étions en recherche depuis un moment d’un domaine en appellation Corbières, une des plus vastes du Languedoc et dans laquelle nous n’avions pas encore un partenaire régulier. C’est à Douzens que nous l’avons trouvé ! Enfin, au […]
